Рецепт Салат из морковки и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морковки и яблока

Яблоки 150 г
Морковь, красная 100 г
Масло оливковое 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морковки и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6% 1921 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.1% 769 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2874 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 758.6 мкг 900 мкг 84.3% 97.7% 119 г
бета Каротин 4.552 мг 5 мг 91% 105.4% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 9.6% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 8.3% 1395 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8857 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2258 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343 мг 2500 мг 13.7% 15.9% 729 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 3.5% 3374 г
Кремний, Si 1.857 мг 30 мг 6.2% 7.2% 1616 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 7.5% 1545 г
Натрий, Na 22.64 мг 1300 мг 1.7% 2% 5742 г
Сера, S 2.68 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37313 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 2.14 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 10.8% 1077 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 6.3% 1866 г
Литий, Li 2.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Медь, Cu 58.93 мкг 1000 мкг 5.9% 6.8% 1697 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 5.3% 2178 г
Никель, Ni 9.107 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28061 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5% 2336 г
Цинк, Zn 0.0804 мг 12 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.389 г min 16.8 г 14.2% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~

Энергетическая ценность Салат из морковки и яблока составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ И ЯБЛОКА

Салат из морковки и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,3 %, бэта-каротином - 91 %, калием - 13,7 %

Чем полезен Салат из морковки и яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морковки и яблока, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морковки и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты