Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Кабачок (Припускание) 1000 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр российский 100 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 13.9% 1000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.2% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 7.2% 1907 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2647 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.162 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 5.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 14.1% 979 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.4% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12048 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4421 мг 20 мг 17.2% 23.9% 581 г
Ниацин 2.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.09 мг 2500 мг 10.3% 14.3% 969 г
Кальций, Ca 83.16 мг 1000 мг 8.3% 11.5% 1203 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 10.5% 1317 г
Натрий, Na 77.29 мг 1300 мг 5.9% 8.2% 1682 г
Сера, S 21.32 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4690 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 15.8% 881 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 5.5% 2490 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25424 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 36.8% 378 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8547 г
Медь, Cu 33.09 мкг 1000 мкг 3.3% 4.6% 3022 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 6.2% 2240 г
Никель, Ni 1.066 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53398 г
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119403 г
Хром, Cr 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 16.8% 829 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 6.9% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты 1.178 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги