Рецепт Сырники запечёные с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники запечёные с черносливом

Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 500 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 270 г
Мед пчелиный 30 г
Кефир 1 проц. 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники запечёные с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.7% 481 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.5% 3733 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.1% 924 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9% 625 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Органические кислоты 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3814 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин В4, холин 52.95 мг 500 мг 10.6% 6% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 27.755 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 17.4% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2203 г
Витамин Н, биотин 6.773 мкг 50 мкг 13.5% 7.6% 738 г
Витамин РР, НЭ 3.5666 мг 20 мг 17.8% 10.1% 561 г
Макроэлементы
Калий, K 390.62 мг 2500 мг 15.6% 8.8% 640 г
Кальций, Ca 112.39 мг 1000 мг 11.2% 6.3% 890 г
Магний, Mg 51.15 мг 400 мг 12.8% 7.2% 782 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 2% 2868 г
Сера, S 159.32 мг 1000 мг 15.9% 9% 628 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 11.7% 481 г
Хлор, Cl 95.21 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1230 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 12.3% 462 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 48.63 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2056 г
Молибден, Mo 5.822 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1202 г
Селен, Se 22.196 мкг 55 мкг 40.4% 22.8% 248 г
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13149 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 1.7% 3387 г

Энергетическая ценность Сырники запечёные с черносливом составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЗАПЕЧЁНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Сырники запечёные с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 15,6 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Сырники запечёные с черносливом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники запечёные с черносливом, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники запечёные с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы