Рецепт Салат с капустой и огурцами (Netsoft). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой и огурцами (Netsoft)

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой и огурцами (Netsoft)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.5% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.3% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 3% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.945 мкг 400 мкг 2% 3.3% 5035 г
Витамин C, аскорбиновая 22.95 мг 90 мг 25.5% 42.5% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.904 мг 15 мг 12.7% 21.2% 788 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15873 г
Витамин К, филлохинон 56.5 мкг 120 мкг 47.1% 78.5% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.6986 мг 20 мг 3.5% 5.8% 2863 г
Макроэлементы
Калий, K 244.11 мг 2500 мг 9.8% 16.3% 1024 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 6.5% 2552 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 6.2% 2705 г
Натрий, Na 11.1 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11712 г
Сера, S 25.34 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3946 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Хлор, Cl 32.19 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7145 г
Микроэлементы
Бор, B 137 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3130 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 38.8% 429 г
Марганец, Mn 0.1658 мг 2 мг 8.3% 13.8% 1206 г
Медь, Cu 78.77 мкг 1000 мкг 7.9% 13.2% 1270 г
Молибден, Mo 7.123 мкг 70 мкг 10.2% 17% 983 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19097 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34752 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 16.8% 986 г
Цинк, Zn 0.3329 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3605 г

Энергетическая ценность Салат с капустой и огурцами (Netsoft) составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И ОГУРЦАМИ (NETSOFT)

Салат с капустой и огурцами (Netsoft) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 47,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат с капустой и огурцами (Netsoft)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой и огурцами (Netsoft), калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой и огурцами (Netsoft), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты