Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты), парниковые 227 г
Чеснок луковица 10 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.3% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.4% 2503 г
Зола 0.6222 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 20.3% 1157 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 21.9% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4% 5806 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 3.3% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 12.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 13.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.399 мкг 400 мкг 2.6% 6.1% 3847 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 50% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 23.1% 1025 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4460 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 14.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6753 мг 20 мг 3.4% 8% 2962 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.7 мг 2500 мг 9.5% 22.4% 1052 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6720 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 11.8% 2008 г
Натрий, Na 14.71 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 8838 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8921 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 10.8% 2168 г
Хлор, Cl 54.48 мг 2300 мг 2.4% 5.7% 4222 г
Микроэлементы
Бор, B 107.4 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3403 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6696 г
Кобальт, Co 5.975 мкг 10 мкг 59.8% 141% 167 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 19.3% 1219 г
Медь, Cu 108.11 мкг 1000 мкг 10.8% 25.5% 925 г
Молибден, Mo 6.539 мкг 70 мкг 9.3% 21.9% 1071 г
Никель, Ni 12.144 мкг ~
Рубидий, Rb 142.9 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 4% 5741 г
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21413 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 21.9% 1071 г
Цинк, Zn 0.2288 мг 12 мг 1.9% 4.5% 5245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.9383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1531 г ~
18:0 Стеариновая 0.1012 г ~
20:0 Арахиновая 0.0074 г ~
22:0 Бегеновая 0.0173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5877 г min 16.8 г 3.5% 8.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4765 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 31.1%
18:2 Линолевая 1.4765 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, кобальтом - 59,8 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы