Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Вода 2000 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный горошек 5 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.5% 15200 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7% 7000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.5% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 38% 1324 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 41.5% 1211 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.5% 10588 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 4.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 13.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.05 мкг 400 мкг 1% 5% 9877 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 22% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 12.5% 4054 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 69444 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 42.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.3468 мг 20 мг 1.7% 8.5% 5767 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.34 мг 2500 мг 4.4% 22% 2286 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 7.5% 6510 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 9% 5626 г
Натрий, Na 283.26 мг 1300 мг 21.8% 109% 459 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 6% 8319 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 8.5% 5839 г
Хлор, Cl 443.92 мг 2300 мг 19.3% 96.5% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 16.15 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 8% 6272 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 3.5% 15306 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 60.5% 829 г
Литий, Li 8.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 15% 3378 г
Медь, Cu 32.17 мкг 1000 мкг 3.2% 16% 3108 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 20.5% 2422 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 70513 г
Фтор, F 77.77 мкг 4000 мкг 1.9% 9.5% 5143 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 17.5% 2890 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 5% 9740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
бета Ситостерол 1.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.443 г от 11.2 до 20.6 г 4% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,3 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Щи постные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы