Рецепт Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков"

Овсяные хлопья "геркулес" 340 г
Отруби пшеничные 20 г
Отруби ржаные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.6 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 511 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5% 608 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3.2% 949 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 7.8% 387 г
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 15.2% 200 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.2% 18480 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 9.5% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2% 1525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 3.3% 930 г
Витамин В9, фолаты 20.579 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.058 мг 15 мг 13.7% 4.2% 729 г
Витамин Н, биотин 17.895 мкг 50 мкг 35.8% 10.9% 279 г
Витамин РР, НЭ 4.9353 мг 20 мг 24.7% 7.5% 405 г
Ниацин 1.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.11 мг 2500 мг 17% 5.2% 588 г
Кальций, Ca 66.53 мг 1000 мг 6.7% 2% 1503 г
Магний, Mg 162.58 мг 400 мг 40.6% 12.3% 246 г
Натрий, Na 21.47 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 6055 г
Сера, S 78.74 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1270 г
Фосфор, P 359.8 мг 800 мг 45% 13.7% 222 г
Хлор, Cl 65.32 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.484 мг 18 мг 24.9% 7.6% 401 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 1.7% 1758 г
Кобальт, Co 4.684 мкг 10 мкг 46.8% 14.2% 213 г
Марганец, Mn 3.7853 мг 2 мг 189.3% 57.4% 53 г
Медь, Cu 442.58 мкг 1000 мкг 44.3% 13.4% 226 г
Фтор, F 40.26 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9935 г
Цинк, Zn 3.0005 мг 12 мг 25% 7.6% 400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Глицин 1.02 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.085 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков" составляет 329,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 10 г -%
Вода 12.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ И ОТРУБЯМИ "СИЛА ЗЛАКОВ"

Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,4 %, витамином E - 13,7 %, витамином H - 35,8 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 17 %, магнием - 40,6 %, фосфором - 45 %, железом - 24,9 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 189,3 %, медью - 44,3 %, цинком - 25 %

Чем полезен Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков", калорийность 329,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные хлопья и отрубями "Сила Злаков", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты