Рецепт Соус Терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Терияки

Соус соевый Kikkoman	150 г
Уксус винный, красный	9 г
Сахар песок	26 г
Картофельный крахмал	12 г
Мед пчелиный	30 г
Вода	60 г
Масло Подсолнечное	4 г
Имбирь, крень сушеный молотый	3 г
Чеснок, порошок	2 г

Способ приготовления

Соевый 250 мл 50 р, мед 100 г 30 р, имбирь, чеснок по 56 р за 20 г, крахмал 23 р 200 г,

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146 ккал	1684 ккал	8.7%	6%	1153 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.5%	1246 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	1.8%	3733 г
Углеводы	27.1 г	219 г	12.4%	8.5%	808 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.7%	4000 г
Вода	126.8 г	2273 г	5.6%	3.8%	1793 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.6%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	0.3%	22500 г
Витамин В4, холин	2.62 мг	500 мг	0.5%	0.3%	19084 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.1%	3226 г
Витамин В9, фолаты	3.154 мкг	400 мкг	0.8%	0.5%	12682 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.3%	21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.644 мг	15 мг	4.3%	2.9%	2329 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	0.004 мкг	50 мкг			1250000 г
Дигидрофиллохинон	0.026 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.3019 мг	20 мг	1.5%	1%	6625 г
Ниацин	0.021 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.95 мг	2500 мг	2.8%	1.9%	3524 г
Кальций, Ca	7.51 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	13316 г
Магний, Mg	6.29 мг	400 мг	1.6%	1.1%	6359 г
Натрий, Na	4.69 мг	1300 мг	0.4%	0.3%	27719 г
Сера, S	0.32 мг	1000 мг			312500 г
Фосфор, P	14.2 мг	800 мг	1.8%	1.2%	5634 г
Хлор, Cl	2.34 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	98291 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.44 мг	18 мг	2.4%	1.6%	4091 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Марганец, Mn	0.3823 мг	2 мг	19.1%	13.1%	523 г
Медь, Cu	24.27 мкг	1000 мкг	2.4%	1.6%	4120 г
Селен, Se	0.816 мкг	55 мкг	1.5%	1%	6740 г
Фтор, F	32.14 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12446 г
Цинк, Zn	0.0941 мг	12 мг	0.8%	0.5%	12752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.589 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.079 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.075 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.946 мг	~
бета Ситостерол	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.346 г	min 16.8 г	2.1%	1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.343 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.872 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.868 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Соус Терияки составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	27.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	126.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТЕРИЯКИ

Соус Терияки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,1 %

Чем полезен Соус Терияки

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус Терияки, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Терияки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Щука в духовке с кефиром

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе