Рецепт борщ 30.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ 30.04.16

бульон из говядины с мясом 04.05.17 1055 г
Картофель (Варка без слива) 332 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Морковь, красная (Варка без слива) 0 г
Свекла (Варка без слива) 85 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 148 г
ароматная приправа кнор 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
отвар свекольный 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ 30.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.9% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2545 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4091 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 5.7% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7120 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 33.1% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 8.3% 2426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8606 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 10% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 18.7% 1084 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.58 мг 2500 мг 7% 14.2% 1424 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8117 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3872 г
Натрий, Na 73.65 мг 1300 мг 5.7% 11.6% 1765 г
Сера, S 53.02 мг 1000 мг 5.3% 10.8% 1886 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.6% 1909 г
Хлор, Cl 121.72 мг 2300 мг 5.3% 10.8% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.8 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 30.99 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 8.3% 2466 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 4.1% 5068 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 52.6% 387 г
Литий, Li 13.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 10% 2033 г
Медь, Cu 75.67 мкг 1000 мкг 7.6% 15.4% 1322 г
Молибден, Mo 5.246 мкг 70 мкг 7.5% 15.2% 1334 г
Никель, Ni 4.664 мкг ~
Олово, Sn 14.24 мкг ~
Рубидий, Rb 119.8 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5485 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 20.7% 977 г
Цинк, Zn 0.7351 мг 12 мг 6.1% 12.4% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность борщ 30.04.16 составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 30.04.16

борщ 30.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен борщ 30.04.16

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ 30.04.16, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ 30.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги