Рецепт фасоль стручковая жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая жаренная

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.4% 3167 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.4% 1244 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.2% 7821 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 27.6% 606 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 11.9% 1413 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 12.7% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 14.4% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 13.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 15.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 37.1% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.17 мг 15 мг 14.5% 24.2% 691 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 6.7% 2503 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.47 мг 2500 мг 10.3% 17.2% 971 г
Кальций, Ca 67.76 мг 1000 мг 6.8% 11.4% 1476 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 10.7% 1559 г
Натрий, Na 292.28 мг 1300 мг 22.5% 37.6% 445 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 74074 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 9.2% 1810 г
Хлор, Cl 447.68 мг 2300 мг 19.5% 32.6% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 10.2% 1636 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.8% 8850 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 2.03 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 49261 г
Молибден, Mo 0.825 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8485 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.542 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 38%
18:2 Линолевая (ud) 2.542 г ~

Энергетическая ценность фасоль стручковая жаренная составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЖАРЕННАЯ

фасоль стручковая жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, витамином E - 14,5 %, хлором - 19,5 %

Чем полезен фасоль стручковая жаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая жаренная, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы