Рецепт огурцы с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы с крабовыми палочками

Крабовые палочки 40 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 62 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Огурец, грунтовый 120 г
Петрушка 10 г
Морковь, красная 40 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Отруби ржаные 25 г
Чеснок луковица 10 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.9% 1434 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.5% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.5% 5214 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 36.8% 500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.6% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 48.2% 382 г
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 50.2% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 15.3% 1208 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 8.8% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.058 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 17.5% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5474 г
Витамин Н, биотин 1.911 мкг 50 мкг 3.8% 7% 2616 г
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 72.4% 254 г
Витамин РР, НЭ 1.1655 мг 20 мг 5.8% 10.7% 1716 г
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 16.2% 1132 г
Кальций, Ca 54.18 мг 1000 мг 5.4% 9.9% 1846 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 19.9% 927 г
Натрий, Na 432.57 мг 1300 мг 33.3% 61.2% 301 г
Сера, S 58.76 мг 1000 мг 5.9% 10.8% 1702 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 14% 1316 г
Хлор, Cl 664.73 мг 2300 мг 28.9% 53.1% 346 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 11.2% 1629 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 9.4% 1963 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 33.5% 550 г
Марганец, Mn 0.5615 мг 2 мг 28.1% 51.7% 356 г
Медь, Cu 114.18 мкг 1000 мкг 11.4% 21% 876 г
Молибден, Mo 5.045 мкг 70 мкг 7.2% 13.2% 1388 г
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Фтор, F 58.45 мкг 4000 мкг 1.5% 2.8% 6843 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 30.3% 605 г
Цинк, Zn 0.6531 мг 12 мг 5.4% 9.9% 1837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность огурцы с крабовыми палочками составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

огурцы с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином K - 39,4 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 28,1 %, медью - 11,4 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен огурцы с крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы с крабовыми палочками, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты