Рецепт салат с ветчины с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ветчины с яблоками

Картофель 50 г
Ветчина в форме 30 г
Яблоки 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 10 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ветчины с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.2% 519 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.8% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.548 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11274 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 7.1% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.001 мг 15 мг 20% 12.7% 500 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.503 мг 20 мг 7.5% 4.7% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 360.77 мг 2500 мг 14.4% 9.1% 693 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6752 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 3% 2063 г
Натрий, Na 234 мг 1300 мг 18% 11.4% 556 г
Сера, S 55.68 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1796 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 6.3% 1003 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11886 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 49.35 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 5.7% 1108 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4155 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 12.3% 517 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.4% 1420 г
Медь, Cu 87.29 мкг 1000 мкг 8.7% 5.5% 1146 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 4.1% 1550 г
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25114 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32626 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 5.7% 1106 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 0.9% 6965 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с ветчины с яблоками составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВЕТЧИНЫ С ЯБЛОКАМИ

салат с ветчины с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином E - 20 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен салат с ветчины с яблоками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ветчины с яблоками, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ветчины с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты