Войти

Рецепт Салат "Светофор". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Светофор"

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 460 г
Куриная грудка вареная 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Огурец, грунтовый 320 г
Перец красный сладкий 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук зеленый (перо) 90 г
Петрушка 25 г
Укроп 25 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Светофор"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 16.1% 1101 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.8% 3733 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 23.2% 762 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 17.5% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9% 1957 г
Витамин В4, холин 26.83 мг 500 мг 5.4% 9.6% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 7.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 12.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.527 мкг 400 мкг 6.1% 10.8% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 39.66 мг 90 мг 44.1% 78.1% 227 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 3.7% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 2.099 мкг 50 мкг 4.2% 7.4% 2382 г
Витамин К, филлохинон 42 мкг 120 мкг 35% 61.9% 286 г
Витамин РР, НЭ 3.1349 мг 20 мг 15.7% 27.8% 638 г
Ниацин 1.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.4 мг 2500 мг 7.1% 12.6% 1417 г
Кальций, Ca 50.36 мг 1000 мг 5% 8.8% 1986 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 11.5% 1531 г
Натрий, Na 382.65 мг 1300 мг 29.4% 52% 340 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5236 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 15.4% 1146 г
Хлор, Cl 487.43 мг 2300 мг 21.2% 37.5% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 7.8% 2258 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5576 г
Кобальт, Co 3.86 мкг 10 мкг 38.6% 68.3% 259 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1596 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 12.6% 1404 г
Молибден, Mo 4.961 мкг 70 мкг 7.1% 12.6% 1411 г
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 10.3% 1717 г
Фтор, F 8.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45819 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 27.4% 647 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 8.5% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат "Светофор" составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СВЕТОФОР"

Салат "Светофор" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином C - 44,1 %, витамином K - 35 %, витамином PP - 15,7 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 38,6 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Салат "Светофор"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Светофор", калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Светофор", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Алла
2025-01-17
Калорийность: 1040 кКал
Витамины и минералы: 83%
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Новые рецепты
Яичница с колбаской Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
154.2
12.7
10.1
2.7
8
0 0
Бананово творожная запеканка
Автор Елена
170.3
14.7
6
14.1
8
2 4
Драники из авокадо
Автор Жанна
97
2.9
7.8
2.5
8
3 2
Интересные блоги
Анна Лиза
19-01-2025
55.85 Отвес 250 г
Ужасно все бесит. Но особенно бесит слово `вкусн...
6 128
Ferris wheel
13-01-2025
Дневник питания за 13.01.2025
64-й день взятия себя в руки. 39-й день новой конц...
1 78
Продуктовый адвокат
14-01-2025
Сессию сдала на 4. Глаз дëргается, конечно, но сда...
10 59