Рецепт пастила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пастила

Облепиха 400 г
Варенье из яблок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пастила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.4% 1167 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.3% 1053 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.2 мкг 900 мкг 24.7% 24.1% 405 г
бета Каротин 1.333 мг 5 мг 26.7% 26.1% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 177.93 мг 90 мг 197.7% 193.3% 51 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.467 мг 15 мг 29.8% 29.1% 336 г
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин РР, НЭ 0.4556 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.33 мг 2500 мг 7.4% 7.2% 1349 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4812 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 6.6% 1470 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35422 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 7.5% 1296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пастила составляет 102,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА

пастила богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином C - 197,7 %, витамином E - 29,8 %

Чем полезен пастила

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пастила, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пастила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы