Рецепт жареный сыр ТОФУ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жареный сыр ТОФУ

Сыр ТОФУ	200 г
Масло подсолнечное	15 г
Соевый, соус, из сои, (tamari)	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареный сыр ТОФУ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.1 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1530 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	8.8%	1027 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	12.2%	747 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1%	9125 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	9.5 г	2273 г	0.4%	0.4%	23926 г
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.5%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	1.1%	8182 г
Витамин В4, холин	5.51 мг	500 мг	1.1%	1%	9074 г
Витамин В5, пантотеновая	0.054 мг	5 мг	1.1%	1%	9259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.4%	6897 г
Витамин В9, фолаты	2.582 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	15492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.629 мг	15 мг	17.5%	15.9%	571 г
Витамин РР, НЭ	0.5667 мг	20 мг	2.8%	2.5%	3529 г
Макроэлементы
Калий, K	30.41 мг	2500 мг	1.2%	1.1%	8221 г
Кальций, Ca	2.87 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	34843 г
Магний, Mg	5.74 мг	400 мг	1.4%	1.3%	6969 г
Натрий, Na	801.18 мг	1300 мг	61.6%	55.9%	162 г
Фосфор, P	18.8 мг	800 мг	2.4%	2.2%	4255 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.612 мг	18 мг	25.6%	23.3%	390 г
Марганец, Mn	0.0716 мг	2 мг	3.6%	3.3%	2793 г
Медь, Cu	173.15 мкг	1000 мкг	17.3%	15.7%	578 г
Селен, Se	7.206 мкг	55 мкг	13.1%	11.9%	763 г
Цинк, Zn	0.6991 мг	12 мг	5.8%	5.3%	1716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.07 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.105 г	~
Метионин	0.024 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.346 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	11.952 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.372 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.425 г	min 16.8 г	8.5%	7.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.419 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.58 г	от 11.2 до 20.6 г	32%	29.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.579 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность жареный сыр ТОФУ составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.1 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	9.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ СЫР ТОФУ

жареный сыр ТОФУ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, железом - 25,6 %, медью - 17,3 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен жареный сыр ТОФУ

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить жареный сыр ТОФУ, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареный сыр ТОФУ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе