Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 490 г
Морковь, красная (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 29.7% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 11.9% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.1 мкг 900 мкг 24% 75% 416 г
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 80.6% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.8% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 10.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 27.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 20.882 мкг 400 мкг 5.2% 16.3% 1916 г
Витамин C, аскорбиновая 10.52 мг 90 мг 11.7% 36.6% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 4.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 7092 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1009 мг 20 мг 5.5% 17.2% 1817 г
Ниацин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.94 мг 2500 мг 13% 40.6% 767 г
Кальций, Ca 24.68 мг 1000 мг 2.5% 7.8% 4052 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 12.8% 2411 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 25948 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13966 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10% 3162 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 10.9% 2899 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 17.2% 1815 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 4.1% 7905 г
Медь, Cu 9.92 мкг 1000 мкг 1% 3.1% 10081 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 116959 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 11,7 %, калием - 13 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы