Рецепт Кексы из овсяной муки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы из овсяной муки с яблоком

Овсяная мука (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Какао-порошок 20 г
Яблоки (Пассерование) 275 г
Творог Домик в деревне 0% 80 г
Сок яблочный 72 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из овсяной муки с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.7% 835 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.1% 933 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 6.6% 732 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.9% 541 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3169 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.3% 1452 г
Витамин В4, холин 23.95 мг 500 мг 4.8% 2.3% 2088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.068 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 3% 1592 г
Витамин Н, биотин 3.226 мкг 50 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8778 мг 20 мг 14.4% 6.9% 695 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 494.59 мг 2500 мг 19.8% 9.5% 505 г
Кальций, Ca 128.53 мг 1000 мг 12.9% 6.2% 778 г
Магний, Mg 63.55 мг 400 мг 15.9% 7.6% 629 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3210 г
Сера, S 49.12 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Фосфор, P 316.5 мг 800 мг 39.6% 19% 253 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 3.665 мг 18 мг 20.4% 9.8% 491 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1% 5051 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 8.1% 590 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5391 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1330 г
Молибден, Mo 5.046 мкг 70 мкг 7.2% 3.4% 1387 г
Никель, Ni 7.964 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 7.257 мкг 55 мкг 13.2% 6.3% 758 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 1% 4940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 1.497 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кексы из овсяной муки с яблоком составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.7 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ С ЯБЛОКОМ

Кексы из овсяной муки с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, калием - 19,8 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 39,6 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 17 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Кексы из овсяной муки с яблоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы из овсяной муки с яблоком, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы из овсяной муки с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги