Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1000 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Кунжут, семя (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.7 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7760 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.1% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 20.7% 2222 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.9% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 7.4% 6383 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 7.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.8% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 7.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.579 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 15510 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 2.3% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 3.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 4.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 10.6% 4420 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.43 мг 2500 мг 2% 9.2% 5058 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 11.1% 4179 г
Кремний, Si 4.835 мг 30 мг 16.1% 74.2% 620 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 21.7% 2111 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 18598 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 4.6% 10256 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 15.7% 2920 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 2.3% 19151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 14.83 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 16.1% 2875 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 17647 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 32.7% 1410 г
Литий, Li 0.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 24.4% 1873 г
Медь, Cu 40.77 мкг 1000 мкг 4.1% 18.9% 2453 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 20.7% 2213 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Титан, Ti 3.63 мкг ~
Фтор, F 88.84 мкг 4000 мкг 2.2% 10.1% 4502 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 6% 7813 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 8.3% 5652 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 21,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,1 %

Чем полезен суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 21,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы