Рецепт рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу

овощное рагу 100 г
фасоль стручковая 98 г
Вода, водопроводная, питьевая 102 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.4% 3982 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 27.7% 776 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 4.3% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 6.2% 3440 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19380 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Натрий, Na 385.29 мг 1300 мг 29.6% 63.5% 337 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 56180 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Хлор, Cl 590.99 мг 2300 мг 25.7% 55.2% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.4% 62069 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 3.2% 6711 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Медь, Cu 7.73 мкг 1000 мкг 0.8% 1.7% 12937 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6428 г
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11127 г
Цинк, Zn 0.011 мг 12 мг 0.1% 0.2% 109091 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность рагу составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ

рагу богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,9 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен рагу

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги