Калорийность рис крупа. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 10.2% 288 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 0.9% 3323 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 7.1% 417 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 0.6% 5000 г
Ниацин 3.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.3% 10000 г
Кремний, Si 1240 мг 30 мг 4133.3% 1215.7% 2 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.9% 3333 г
Натрий, Na 382 мг 1300 мг 29.4% 8.6% 340 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 1.8% 1667 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 1.6% 1860 г
Хлор, Cl 133 мг 2300 мг 5.8% 1.7% 1729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 912 мкг ~
Бор, B 224 мкг ~
Ванадий, V 400 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 20.3% 145 г
Марганец, Mn 0.472 мг 2 мг 23.6% 6.9% 424 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 2% 1449 г
Молибден, Mo 26.7 мкг 70 мкг 38.1% 11.2% 262 г
Никель, Ni 51.6 мкг ~
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 4% 733 г
Фтор, F 80 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5000 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.6% 1786 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 61.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность рис крупа составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 76 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС КРУПА

рис крупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 24 %, кремнием - 4133,3 %, кобальтом - 69 %, марганцем - 23,6 %, молибденом - 38,1 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен рис крупа

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: рис крупа калорийность 340 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен рис крупа, калории, нутриенты, полезные свойства рис крупа
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты