Рецепт салат свекольный с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекольный с курагой

Абрикосы сушеные без косточки (курага)	50 г
Изюм	15 г
Орех грецкий	17 г
Свекла отварная по 1-76	180 г
Сметана 10,0% жирности	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	133.3 ккал	1684 ккал	7.9%	5.9%	1263 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	3.4%	2235 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.3%	1191 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	6.6%	1141 г
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	15.4%	488 г
Вода	63.9 г	2273 г	2.8%	2.1%	3557 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.2 мкг	900 мкг	12%	9%	832 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.611 мг	5 мг	12.2%	9.2%	818 г
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.3%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.6%	2093 г
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1.6%	1.2%	6329 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.8%	4255 г
Витамин В9, фолаты	4.483 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	8923 г
Витамин C, аскорбиновая	6.56 мг	90 мг	7.3%	5.5%	1372 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.186 мг	15 мг	7.9%	5.9%	1265 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.3881 мг	20 мг	6.9%	5.2%	1441 г
Ниацин	0.753 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	589.34 мг	2500 мг	23.6%	17.7%	424 г
Кальций, Ca	73.67 мг	1000 мг	7.4%	5.6%	1357 г
Кремний, Si	4.452 мг	30 мг	14.8%	11.1%	674 г
Магний, Mg	44.18 мг	400 мг	11%	8.3%	905 г
Натрий, Na	44.67 мг	1300 мг	3.4%	2.6%	2910 г
Сера, S	8.6 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11628 г
Фосфор, P	88.8 мг	800 мг	11.1%	8.3%	901 г
Хлор, Cl	1.46 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	157534 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.877 мг	18 мг	10.4%	7.8%	959 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.425 мкг	10 мкг	4.3%	3.2%	2353 г
Марганец, Mn	0.1106 мг	2 мг	5.5%	4.1%	1808 г
Медь, Cu	30.86 мкг	1000 мкг	3.1%	2.3%	3240 г
Селен, Se	0.285 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19298 г
Фтор, F	39.88 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10030 г
Цинк, Zn	0.1496 мг	12 мг	1.2%	0.9%	8021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.995 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.034 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.017 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	33.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.256 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.856 г	min 16.8 г	5.1%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.64 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.14 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.352 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.939 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.413 г	~

Энергетическая ценность салат свекольный с курагой составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.3 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	19.2 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	63.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С КУРАГОЙ

салат свекольный с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,2 %, калием - 23,6 %, кремнием - 14,8 %, магнием - 11 %, фосфором - 11,1 %

Чем полезен салат свекольный с курагой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат свекольный с курагой, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный с курагой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе