Рецепт Рассольник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник постный

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 175 г
Соленые огурцы 172 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
Морковь, красная (Жарка) 173 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 4174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.3% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.3% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.4% 3333 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 20.1% 2400 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 34% 1402 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 35.9% 1333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 5.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 9.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.954 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 20471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 4.8% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 7.7% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2858 мг 20 мг 1.4% 6.7% 6998 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.2 мг 2500 мг 2.1% 10% 4699 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12674 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 6.7% 7380 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 1% 52419 г
Сера, S 7.09 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14104 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 11% 4372 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 4.8% 9648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 4.8% 10056 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 24.4% 1949 г
Литий, Li 4.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 10.5% 4525 г
Медь, Cu 23.35 мкг 1000 мкг 2.3% 11% 4283 г
Молибден, Mo 0.986 мкг 70 мкг 1.4% 6.7% 7099 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 88.54 мкг 4000 мкг 2.2% 10.5% 4518 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 12% 4065 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 3.3% 15038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рассольник постный составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник постный, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги