Рецепт салат стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат стандарт

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 115 г
Огурец маринованный 60 г
Лук репчатый 60 г
Огурец, парниковый 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 95 г
Чеснок луковица 6 г
Соус соевый Сэн Сой классический 30 г
стебель бамбука (супер чили) 25 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.2% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 8.9% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 5.9% 4206 г
альфа Каротин 0.883 мкг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.9% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 61.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.399 мкг 400 мкг 2.6% 6.4% 3847 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 19.5% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 6.4% 3817 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9434 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 21.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3489 мг 20 мг 1.7% 4.2% 5732 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.72 мг 2500 мг 5.7% 14% 1739 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5596 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 6.4% 3857 г
Натрий, Na 7.21 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 18031 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 2.5% 10341 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 8.6% 2867 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12931 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 43.6% 564 г
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 10.8% 2250 г
Медь, Cu 37.44 мкг 1000 мкг 3.7% 9.1% 2671 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 4.4% 5486 г
Никель, Ni 2.716 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16768 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 55402 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 5.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.207 мг ~
бета Ситостерол 1.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность салат стандарт составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТАНДАРТ

салат стандарт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен салат стандарт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат стандарт, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат стандарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы