Рецепт Заливное из курицы 13.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное из курицы 13.03.16

Морковь отварная по 2-40 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 45 г
Зеленый горошек зеленая жемчужина 400 гр 65 г
Курица отварная, по 2-4 167 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 120 г
Соль йодированная морская 4 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 893 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное из курицы 13.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.9% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.2% 1167 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 5.6% 2348 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 22.5% 581 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 11.9% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 4.8% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.525 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26230 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.989 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2514 г
Витамин РР, НЭ 2.8563 мг 20 мг 14.3% 18.7% 700 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.11 мг 2500 мг 2.3% 3% 4302 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3079 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 2.6% 5034 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3724 г
Натрий, Na 1203.64 мг 1300 мг 92.6% 120.9% 108 г
Сера, S 35.58 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2811 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 10.7% 1221 г
Хлор, Cl 1767.35 мг 2300 мг 76.8% 100.3% 130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 6.1% 2138 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 30.9% 422 г
Литий, Li 0.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8163 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 6.5% 1987 г
Молибден, Mo 4.227 мкг 70 мкг 6% 7.8% 1656 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.147 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4795 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15026 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заливное из курицы 13.03.16 составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ 13.03.16

Заливное из курицы 13.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином PP - 14,3 %, хлором - 76,8 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Заливное из курицы 13.03.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное из курицы 13.03.16, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное из курицы 13.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты