Рецепт пшенная каша с фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с фасолью и курицей

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 68 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 850 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 178 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с фасолью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.2% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.7% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2803 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 16.1% 760 г
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 16% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.371 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4268 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 7.3% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.181 мг 20 мг 10.9% 13.3% 917 г
Ниацин 1.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.66 мг 2500 мг 3.9% 4.8% 2534 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5631 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 8.2% 1489 г
Натрий, Na 287.73 мг 1300 мг 22.1% 27% 452 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 2% 6143 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 9.5% 1276 г
Хлор, Cl 438.11 мг 2300 мг 19% 23.2% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2612 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 33.2% 368 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 9.3% 1320 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 8.7% 1414 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 8.5% 1429 г
Никель, Ni 1.423 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 67.18 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5954 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 8.9% 1362 г
Цинк, Zn 0.4574 мг 12 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность пшенная каша с фасолью и курицей составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

пшенная каша с фасолью и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, хлором - 19 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен пшенная каша с фасолью и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшенная каша с фасолью и курицей, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с фасолью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты