Рецепт Салат из морской капусты с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с фасолью

Маринованная морская капуста 100 г
Красная фасоль консервированная 50 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 40 г
Творожный сыр Каймак 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.3% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 2.5% 5599 г
Органические кислоты 11.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 9% 1525 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.6% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.706 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23447 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 5.7% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 11.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.6145 мг 20 мг 3.1% 4.2% 3255 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.74 мг 2500 мг 12.5% 17.1% 802 г
Кальций, Ca 44.82 мг 1000 мг 4.5% 6.2% 2231 г
Магний, Mg 54.97 мг 400 мг 13.7% 18.7% 728 г
Натрий, Na 275.44 мг 1300 мг 21.2% 29% 472 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15674 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6.7% 2057 г
Хлор, Cl 172.18 мг 2300 мг 7.5% 10.3% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 4.659 мг 18 мг 25.9% 35.4% 386 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 6% 2268 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.5% 24096 г
Медь, Cu 6.06 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16502 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4667 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 189655 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.3% 42553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с фасолью составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ФАСОЛЬЮ

Салат из морской капусты с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, магнием - 13,7 %, железом - 25,9 %

Чем полезен Салат из морской капусты с фасолью

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с фасолью, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы