Рецепт Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Майонез столовый молочный 30 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Колбаса варено-копченая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.6 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.6% 950 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.9% 263 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.7% 1237 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2848 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 1.6% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 1.1% 3182 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.243 мг 15 мг 48.3% 16.4% 207 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0614 мг 20 мг 15.3% 5.2% 653 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Кальций, Ca 30.14 мг 1000 мг 3% 1% 3318 г
Кремний, Si 2.893 мг 30 мг 9.6% 3.3% 1037 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1282 г
Натрий, Na 517.29 мг 1300 мг 39.8% 13.5% 251 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 5.8% 584 г
Хлор, Cl 324.21 мг 2300 мг 14.1% 4.8% 709 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 35.71 мкг ~
Железо, Fe 2.043 мг 18 мг 11.4% 3.9% 881 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3856 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 7.8% 437 г
Марганец, Mn 0.9579 мг 2 мг 47.9% 16.3% 209 г
Медь, Cu 138.57 мкг 1000 мкг 13.9% 4.7% 722 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 3.6% 933 г
Селен, Se 2.221 мкг 55 мкг 4% 1.4% 2476 г
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15686 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.7225 мг 12 мг 6% 2% 1661 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком составляет 294,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД З КОВБАСОЮ, ПОМІДОРОЮ І ОГІРКОМ

Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 48,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 14,1 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 47,9 %, медью - 13,9 %

Чем полезен Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком, калорийность 294,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд з ковбасою, помідорою і огірком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы