Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог "Пискарёвский" 5% 200 г
Изюм 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 13.3% 528 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.5% 836 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2% 3422 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.6% 10824 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 6.6% 1077 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин В4, холин 80.71 мг 500 мг 16.1% 11.3% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.9% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.251 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17770 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 6.495 мкг 50 мкг 13% 9.2% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2207 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1638 г
Макроэлементы
Калий, K 100.32 мг 2500 мг 4% 2.8% 2492 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Натрий, Na 50.61 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2569 г
Сера, S 56.59 мг 1000 мг 5.7% 4% 1767 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 6.2% 1143 г
Хлор, Cl 50.16 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4585 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3.9% 1805 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2333 г
Кобальт, Co 3.215 мкг 10 мкг 32.2% 22.7% 311 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Медь, Cu 26.69 мкг 1000 мкг 2.7% 1.9% 3747 г
Молибден, Mo 1.929 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3629 г
Селен, Se 10.193 мкг 55 мкг 18.5% 13% 540 г
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22624 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3569 мг 12 мг 3% 2.1% 3362 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 13 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги