Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гусь домашний, только мясо, сырое | 600 г |
Приправа для птицы | 20 г |
Апельсин | 100 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Яблоки в кожуре, сырые | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.6% | 422 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
бета Криптоксантин | 1.295 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 14.756 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
Витамин В4, холин | 1.29 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.561 мг | 5 мг | 31.2% | 21.9% | 320 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 19.1% | 368 г |
Витамин В9, фолаты | 28.256 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5% | 1416 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8.8% | 796 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.96 мг | 90 мг | 15.5% | 10.9% | 645 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4471 мг | 20 мг | 17.2% | 12.1% | 580 г |
Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 376.06 мг | 2500 мг | 15% | 10.5% | 665 г |
Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2348 г |
Магний, Mg | 26.58 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1505 г |
Натрий, Na | 69.56 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
Сера, S | 1.15 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
Фосфор, P | 249.3 мг | 800 мг | 31.2% | 21.9% | 321 г |
Хлор, Cl | 0.77 мг | 2300 мг | 298701 г | ||
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.947 мг | 18 мг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
Кобальт, Co | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
Марганец, Mn | 0.2108 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 949 г |
Медь, Cu | 269.37 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 18.9% | 371 г |
Селен, Se | 13.29 мкг | 55 мкг | 24.2% | 17% | 414 г |
Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
Цинк, Zn | 1.9218 мг | 12 мг | 16% | 11.2% | 624 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.124 г | ~ | |||
Валин | 0.921 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
Лизин | 1.503 г | ~ | |||
Метионин | 0.475 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.75 г | ~ | |||
Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аланин | 1.115 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.731 г | ~ | |||
Глицин | 0.991 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.751 г | ~ | |||
Пролин | 0.865 г | ~ | |||
Серин | 0.757 г | ~ | |||
Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе утки составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.5 кКал | -% | |
Белки | 18 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 70.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|