Рецепт Грибной суп вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп вегетарианский

Капуста цветная 160 г
Цукини, мелкие, сырые 160 г
Морковь, красная 60 г
Лук репчатый 40 г
Сельдерей 60 г
Опята 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.2% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 55.8% 714 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 15.9% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.2 мкг 900 мкг 27.7% 110.4% 361 г
бета Каротин 1.461 мг 5 мг 29.2% 116.3% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 13.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 35.5% 1125 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 8.4% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 25.9% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 19.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.294 мкг 400 мкг 3.3% 13.1% 3009 г
Витамин C, аскорбиновая 32.11 мг 90 мг 35.7% 142.2% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 4.4% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 10893 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 16.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.7188 мг 20 мг 18.6% 74.1% 538 г
Ниацин 3.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.94 мг 2500 мг 13.6% 54.2% 733 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 9.2% 4331 г
Магний, Mg 26.24 мг 400 мг 6.6% 26.3% 1524 г
Натрий, Na 24.26 мг 1300 мг 1.9% 7.6% 5359 г
Сера, S 3.82 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 26178 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 31.1% 1286 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 21.5% 1848 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 11.6% 3401 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 19.1% 2075 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 15.1% 2632 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 24887 г
Фтор, F 2.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 194175 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Цинк, Zn 0.3112 мг 12 мг 2.6% 10.4% 3856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп вегетарианский составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Грибной суп вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином C - 35,7 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 13,6 %

Чем полезен Грибной суп вегетарианский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп вегетарианский, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги