Рецепт Творожная запеканка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка диетическая

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 200 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 22.2% 353 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1355 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 13.1% 598 г
Витамин В4, холин 55.53 мг 500 мг 11.1% 8.7% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.4% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 36.947 мкг 400 мкг 9.2% 7.2% 1083 г
Витамин В12, кобаламин 1.283 мкг 3 мкг 42.8% 33.5% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 3.9% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11278 г
Витамин Н, биотин 11.195 мкг 50 мкг 22.4% 17.5% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3363 мг 20 мг 21.7% 17% 461 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.35 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1918 г
Кальций, Ca 109.87 мг 1000 мг 11% 8.6% 910 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1855 г
Натрий, Na 67.42 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1928 г
Сера, S 233.63 мг 1000 мг 23.4% 18.3% 428 г
Фосфор, P 199.7 мг 800 мг 25% 19.6% 401 г
Хлор, Cl 136.28 мг 2300 мг 5.9% 4.6% 1688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3394 г
Кобальт, Co 3.982 мкг 10 мкг 39.8% 31.2% 251 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1399 г
Молибден, Mo 8.142 мкг 70 мкг 11.6% 9.1% 860 г
Селен, Se 33.562 мкг 55 мкг 61% 47.8% 164 г
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9879 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.5677 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.796 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 1.046 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 1.018 г ~
Лейцин 1.876 г ~
Лизин 1.482 г ~
Метионин 0.518 г ~
Метионин + Цистеин 0.673 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.967 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.896 г ~
Заменимые аминокислоты 9.088 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 1.157 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 3.312 г ~
Пролин 1.903 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.929 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка диетическая составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Творожная запеканка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 42,8 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 11 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 39,8 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 61 %

Чем полезен Творожная запеканка диетическая

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка диетическая, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы