Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Абрикосы сушеные (дегидрированные), сульфитированные, тушеные 25 г
Яблоки сушеные 50 г
Груша сушеная 25 г
Кунжут, семя 20 г
Мед пчелиный 25 г
Корица 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.6% 589 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.3% 445 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12.7% 256 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.4% 9240 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.3% 2493 г
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 2.513 мкг ~
Ликопин 0.285 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.2% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.475 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6178 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 1.3% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 1.9% 1758 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.42 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6052 мг 20 мг 13% 4.2% 768 г
Ниацин 0.902 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 564.7 мг 2500 мг 22.6% 7.4% 443 г
Кальций, Ca 266.59 мг 1000 мг 26.7% 8.7% 375 г
Магний, Mg 131.33 мг 400 мг 32.8% 10.7% 305 г
Натрий, Na 17.56 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7403 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 9.1% 360 г
Хлор, Cl 3.01 мг 2300 мг 0.1% 76412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.444 мг 18 мг 30.2% 9.9% 331 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Марганец, Mn 0.6469 мг 2 мг 32.3% 10.5% 309 г
Медь, Cu 136.85 мкг 1000 мкг 13.7% 4.5% 731 г
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8410 г
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Цинк, Zn 0.605 мг 12 мг 5% 1.6% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.631 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.494 мг ~
бета Ситостерол 26.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.518 г min 16.8 г 20.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.817 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.8 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 306,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином PP - 13 %, калием - 22,6 %, кальцием - 26,7 %, магнием - 32,8 %, фосфором - 27,8 %, железом - 30,2 %, марганцем - 32,3 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов, калорийность 306,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы