Рецепт Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная

Вода 100 г
Капуста цветная (Жарка) 217 г
Морковь, красная (Жарка) 183 г
Перец красный сладкий (Жарка) 60 г
Лук порей (Жарка) 118 г
Фасоль (стручок) (Варка) 66 г
Масло сладко-сливочное несоленое 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.7% 3800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.3% 1750 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.7% 833 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.7% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 662.6 мкг 900 мкг 73.6% 132.9% 136 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 3.847 мг 5 мг 76.9% 138.8% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.3% 2195 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 6% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 16.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 20.2% 897 г
Витамин В9, фолаты 22.94 мкг 400 мкг 5.7% 10.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 33.55 мг 90 мг 37.3% 67.3% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 5.8% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5010 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9899 мг 20 мг 4.9% 8.8% 2020 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.97 мг 2500 мг 7.8% 14.1% 1276 г
Кальций, Ca 38.05 мг 1000 мг 3.8% 6.9% 2628 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 9.6% 1888 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7429 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 10.6% 1706 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 9.4% 1917 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 5.4% 3344 г
Литий, Li 1.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2762 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 4.5% 3967 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22267 г
Фтор, F 17.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22637 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.1448 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "ВЕГЕТАРИАНСКИЙ САЛАТ" ТУШЕНАЯ

Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,6 %, бэта-каротином - 76,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 37,3 %

Чем полезен Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная "Вегетарианский салат" тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги