Рецепт Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый

Мед пчелиный 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 30 г
Цедра апельсиновая 4 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.6% 1311 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3.5% 2521 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.5% 1146 г
Витамин В4, холин 27.82 мг 500 мг 5.6% 4.8% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 7.4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5325 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 12.4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.0129 мг 20 мг 5.1% 4.4% 1975 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.82 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1545 г
Кальций, Ca 121.14 мг 1000 мг 12.1% 10.4% 825 г
Кремний, Si 0.185 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16216 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Натрий, Na 54.61 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Сера, S 34.51 мг 1000 мг 3.5% 3% 2898 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 10.4% 830 г
Хлор, Cl 120.26 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 4.15 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1% 8451 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 5.7% 1523 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 8.2% 1054 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5650 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4539 г
Молибден, Mo 5.962 мкг 70 мкг 8.5% 7.3% 1174 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Олово, Sn 14.24 мкг ~
Селен, Se 2.502 мкг 55 мкг 4.5% 3.9% 2198 г
Стронций, Sr 18.31 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 27.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14722 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ - КРЕМ ЗАВАРНОЙ НА МОЛОКЕ МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг - крем заварной на молоке медово-апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты