Рецепт салат из огурцов-помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов-помидоров

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 650 г
Огурец, парниковый 240 г
Лук порей 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 30 г
Сметана 10,0 проц. жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов-помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.9% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 6.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.5% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.5% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 50.9% 888 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 53.2% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 12.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.6% 5294 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 11.3% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 25.7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 23% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.258 мкг 400 мкг 2.8% 12.6% 3553 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 96.4% 467 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 11.7% 3827 г
Витамин Н, биотин 1.243 мкг 50 мкг 2.5% 11.3% 4023 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 32% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5782 мг 20 мг 2.9% 13.1% 3459 г
Макроэлементы
Калий, K 225.85 мг 2500 мг 9% 40.5% 1107 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 12.6% 3530 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 21.2% 2133 г
Натрий, Na 200.25 мг 1300 мг 15.4% 69.4% 649 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 4.5% 10320 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 22.1% 2057 г
Хлор, Cl 324.09 мг 2300 мг 14.1% 63.5% 710 г
Микроэлементы
Бор, B 70.2 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 14% 3232 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 6.8% 6550 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 179.3% 252 г
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 36.9% 1227 г
Медь, Cu 96.18 мкг 1000 мкг 9.6% 43.2% 1040 г
Молибден, Mo 5.296 мкг 70 мкг 7.6% 34.2% 1322 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16717 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23767 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 39.6% 1136 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 8.1% 5647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов-помидоров составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ-ПОМИДОРОВ

салат из огурцов-помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 21,4 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен салат из огурцов-помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов-помидоров, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов-помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги