Рецепт Томаты запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томаты запеченые

Томаты красные, спелые, приготовленные 100 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.9% 710 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13% 483 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6.5% 963 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.2% 874 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.7 мг 90 мг 13% 8.2% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.116 мг 20 мг 15.6% 9.8% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 209 мг 2500 мг 8.4% 5.3% 1196 г
Кальций, Ca 355.5 мг 1000 мг 35.6% 22.4% 281 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Натрий, Na 530.5 мг 1300 мг 40.8% 25.7% 245 г
Сера, S 102.5 мг 1000 мг 10.3% 6.5% 976 г
Фосфор, P 364 мг 800 мг 45.5% 28.6% 220 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3810 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 4.3% 1481 г
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 22000 г
Цинк, Zn 1.57 мг 12 мг 13.1% 8.2% 764 г

Энергетическая ценность Томаты запеченые составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Томаты запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином C - 13 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 35,6 %, фосфором - 45,5 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Томаты запеченые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томаты запеченые, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томаты запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы