Рецепт овощи на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи на пару
| Капуста брюссельская (Припускание) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи на пару".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13.1% | 2303 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 57.8% | 526 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.1 мкг | 900 мкг | 51.5% | 156.5% | 194 г |
| бета Каротин | 2.778 мг | 5 мг | 55.6% | 169% | 180 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 15.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 25.2% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 17.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 41.9% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.118 мкг | 400 мкг | 7.5% | 22.8% | 1328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.93 мг | 90 мг | 39.9% | 121.3% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 14.9% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 6.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2887 мг | 20 мг | 6.4% | 19.5% | 1552 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 38% | 797 г |
| Кальций, Ca | 45.46 мг | 1000 мг | 4.5% | 13.7% | 2200 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 25.8% | 1176 г |
| Натрий, Na | 7.62 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 17060 г |
| Сера, S | 1.18 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 23.1% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 12.4 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 18548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 19.5% | 1557 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 11.9% | 2538 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 6.1% | 5076 г |
| Медь, Cu | 15.75 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 4.9% | 6349 г |
| Молибден, Mo | 3.937 мкг | 70 мкг | 5.6% | 17% | 1778 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 36934 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.6% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.0787 мг | 12 мг | 0.7% | 2.1% | 15248 г |
Энергетическая ценность овощи на пару составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ НА ПАРУ
овощи на пару богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 51,5 %, бэта-каротином - 55,6 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 39,9 %, калием - 12,5 %
Чем полезен овощи на пару
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат
- овсяная каша
- Масло тыквенное
- Семга соленая
- COSTA COFFEE Салат с лососем
- протеин
- супиз консерв (горбуша)
- Саалт из капусты с морковью
- салат с крабовыми палочками
- Куриная грудка отварная
- Сыр Амбер 10-процентный
- Мясо по французки
- Авакадо фаршированное креветками
- Борщ на курином бульоне
- Салат Цезарь (домашний)
- лаваш
- b9
- лукум атб
- Каша постренировочная
- Куриное филе с овощами запеченное под сыром
- салат овощ. свеж
- тушеная картошка
- хлебцы с клюквой
- гематоген
- Салат худышка )
- Ризотто с белыми грибами
- Пенне с томатами и моцареллой
- 12_04_22 Форель в рукаве с грибами
- крабовые палочки
- Кока Кола Лайт
- Таранка с перцем
- Хлеб Тонус из пророщенного зерна
- Щи свежие с помидорами
- капуста100
- имунеле пряный
- Каша овсянная на воде
- Запеканка с юзюмом 165
- Хлеб самопек
- Кофе Latte Dolce Gusto 220мл
- капуста с горошком на пару
- Овсяная каша
- Суп с фрикадельками
- окрошка
- 12_04_23 Говядина, тушеная с картофелем и грибами
- Кофе Mocca Dolce Gusto
- грудинка жареная
- картофель с курицей на пару
- куриная грудка отварная
- овощи на пару
- творог с изюмом творог с изюмом
- сырники
- Рулетики из баклажанов с творогом
- Томаты запеченые
- Каша пшенная на воде (основа)
- запеченная треска
- картофель отварной с укропом и сливочным маслом
- Конфеты "Птичье молоко" Рот-фронт
- Кофе с сахаром
- цикорий
- Е для омега-3
- Омега-3
- Зефир
- морс клюквенный
- козий сыр
- Салат весняний
- Відбивна куряча
- тесто пир
- Милкиуэй 52 г.двойной (26 г. 1 шт)
- Кефир 1 процентный
- Кальцид на яичной скорлупе
- хлебцы
- Протеин
- сметана 12r>0
- йогурт
- суп из щавеля
- томат
- творог домик в деревне 0,2
- Марс
- Рулетики из баклажанов
- семга под сливочным соусом
- Тефтели в сливочном соусе
- хреновина
- сметана чайн.ложка
- сметана чайн.ложка
- Капуста тушеная с куриным филе
- чипсы lays
- рис отварной
- гейнер (белково-углеводный) MHP
- Рагу1
- йогурт БиоМакс 3,2 классический витаминизированный
- печенье диабетическое с корицей 100гр
- krabju nujinas
- салат из капусты и моркови с маслом
- окрошка
- Тюлька вяленая ашан
- овсянное печенье
- чудо творожное вишня
- ленивые вареники
- геркулес с морковью и пшеницей
- творог с огурцом и редисом
Метки: Как приготовить овощи на пару, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
