Рецепт картофель отварной с укропом и сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картофель отварной с укропом и сливочным маслом
| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Сливовое масло | 50 г |
| Укроп | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картофель отварной с укропом и сливочным маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.6% | 4222 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.3% | 583 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 9.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.907 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 10.9% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.254 мг | 15 мг | 81.7% | 54.1% | 122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6926 мг | 20 мг | 8.5% | 5.6% | 1182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.24 мг | 2500 мг | 18.1% | 12% | 552 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8026 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2062 г |
| Натрий, Na | 2.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 59361 г |
| Сера, S | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3375 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 4.2% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 53.7 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 30.6% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 6% | 1106 г |
| Медь, Cu | 132.33 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7% | 945 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19784 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14399 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.2% | 540 г |
| Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3427 г |
Энергетическая ценность картофель отварной с укропом и сливочным маслом составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С УКРОПОМ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
картофель отварной с укропом и сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 16,5 %, витамином E - 81,7 %, калием - 18,1 %, кобальтом - 46,3 %, медью - 13,2 %, хромом - 18,5 %
Чем полезен картофель отварной с укропом и сливочным маслом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты "Птичье молоко" Рот-фронт
- Кофе с сахаром
- цикорий
- Е для омега-3
- Омега-3
- Зефир
- морс клюквенный
- козий сыр
- Салат весняний
- Відбивна куряча
- тесто пир
- Милкиуэй 52 г.двойной (26 г. 1 шт)
- Кефир 1 процентный
- Кальцид на яичной скорлупе
- хлебцы
- Протеин
- сметана 12r>0
- йогурт
- суп из щавеля
- томат
- творог домик в деревне 0,2
- Марс
- Рулетики из баклажанов
- семга под сливочным соусом
- Тефтели в сливочном соусе
- хреновина
- сметана чайн.ложка
- сметана чайн.ложка
- Капуста тушеная с куриным филе
- чипсы lays
- рис отварной
- гейнер (белково-углеводный) MHP
- Рагу1
- йогурт БиоМакс 3,2 классический витаминизированный
- печенье диабетическое с корицей 100гр
- krabju nujinas
- салат из капусты и моркови с маслом
- окрошка
- Тюлька вяленая ашан
- овсянное печенье
- чудо творожное вишня
- ленивые вареники
- геркулес с морковью и пшеницей
- творог с огурцом и редисом
- салат с рукколой
- улитки творожные
- Гороховый суп
- Овощная смесь Мексиканская
- Салат с крабовыми палочками
- огурец
- Овощная смесь Мексиканская
- Хворост
- Свинина печена
- Овощная икра с грибами
- Каша овсяная "Бишоп" мед и орехи
- Шоколад молочный Победа (в полоске 30 гр)
- мюсли
- салат из редиски
- салат огур пом перец зелень
- Сала "Капустный"
- Геркулесовая каша
- курица запеченн в фольге
- брокколи в яйце
- рис коричн
- семга в духовке
- творог обезжиренный
- рулет с вареньем
- Котлета куриная жареная
- крупа перловая
- Салат "Сельдь под шубой"
- Каша гречневая Быстров с грибами
- Каша гречневая Быстров с курицей
- Каша овсяная Axe с клюквой
- Активиа йогут инжир
- гематоген
- Квашенная капуста
- 12_04_24 Уха по-фински
- Щи из свежей капусты
- рисовая каша на молоке с изюмом
- Курица жареная
- Оладьи из печени
- эндокринол
- Макароны отварные
- Каша гречневая
- "Макароны отварные"
- каша греч
- кальцемин адванс
- Яблоко
- Груша
- Банан
- Мандарин
- Апельсин
- Ватрушка с повидлом
- Сосиска в тесте
- Вак-балиш
- Ватрушка с творогом
- творог мягкий нежный обезжиренный "савушкин продукт"
- Пицца
- Булочка
- Хлеб пше
Метки: Как приготовить картофель отварной с укропом и сливочным маслом, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель отварной с укропом и сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
