Рецепт творожная крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожная крошка
| Отруби пшеничные | 15 г |
| сывороточный протеин | 15 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 220 г |
| Сорбит пищевой | 35 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожная крошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 15.6% | 349 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6% | 909 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 39.99 мг | 500 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.946 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.2% | 1293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 19.4% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 3% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 8.886 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.7% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2431 мг | 20 мг | 21.2% | 11.6% | 471 г |
| Ниацин | 0.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.12 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.7% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 98.72 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Магний, Mg | 40.62 мг | 400 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Сера, S | 192.11 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 14.4% | 378 г |
| Хлор, Cl | 110.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.085 мкг | 10 мкг | 30.9% | 16.8% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 57.97 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 6.698 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Селен, Se | 27.423 мкг | 55 мкг | 49.9% | 27.2% | 201 г |
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12259 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.472 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.552 г | ~ | |||
| Лизин | 1.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.797 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.743 г | ~ | |||
| Пролин | 1.593 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность творожная крошка составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.5 кКал | -% | |
| Белки | 21.8 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 51.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ КРОШКА
творожная крошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 35,6 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 49,9 %
Чем полезен творожная крошка
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паста минтая
- молочный суп
- картофельные пирожки с морковью
- конфета
- Аскорутин
- Кофе 1,5 ч.л. сахара
- Аспаркам
- макаронные изделия "лазанья"
- вино белое полусладкое
- Рассольник
- торт творожый
- запеканка из творога с яблоками
- лазанья
- блинчики с бананом
- салат яйцо, картоф, огурец
- Гречневая каша
- Фруктовый салат (фрукты 130г + нат. йогурт 1 ст.л.)
- Хлопья 5 злаков Увелка
- Ячневая каша
- куриное филе с овощной смесью мексиканская
- Сир плавлений Голандський (Шостка)
- Торт без выпечки творожно-сметанный
- Кисель Овсяный с клубникой
- маффиныс риккотой и черникой
- Колечки
- Овсяные кексы с вишней
- Кофе в турке с молоком
- Конфеты Мамба
- Каша льняная
- творог с чесноком
- Суп пшенный с сердечками
- каша перловая на бульне
- крем заварной
- Сардельки "Спасские" (ФК)
- Всаа 2-1-1
- Данон 0%
- Конфеты Осенний вальс 15 гр
- Икра сельди слабосоленая (Путина)
- Конфеты Вдохновение 18гр
- ветчина свиная
- Куриное заливное
- Картофель со свиной тушонкой
- Конфеты Ласточка 15гр.
- Масло сливочное "Крестьянское" (Каждый день)
- хлеб колос
- Винегрет (без масла)
- супчик
- Булка городская (БКК)
- каша Перловая (свинина)
- Тушеная капуста
- Омлет
- Фундук!
- Каша гречневая на молоке
- каша Перловая (грудка)
- Омлет 5 яиц молоко 0.5
- торт на сковороде с сывороткой
- Куриное филе в красном соусе
- Капуста квашеная с маслом
- творожный крем с бананом
- Каша рисовая рассыпчатая на воде
- пшеничная полтавская
- Каша овсяная с маслом
- печень куриная
- Щи с говядиной
- Хлебцы цельнозерновые ржаные бородинские Фитнес
- Окрошка с майонезом
- сникерс
- семечки
- салат со свеклой
- салат из фасоли Бавария
- каша из овсяных и гречневых хлопьев
- Нутримикс
- молоко 3,2
- творог МСЗ Тбилисская
- каша овсяные +гречневые хлопья
- Конфитюр из апельсина с лимоном
- kolbasa Koniashna p\k
- Геркулес ФИТНЕС
- Скумбрия в духовке с лимоном
- ленивые вареники
- Каша Геркулес Фитнес
- Омлет 13.02
- Овсяная каша Энерджи Диет
- каша овсяная с черносливом
- каша овсянная на молоке
- Коктейль протеиновый Herbalife
- kotleta ovoshe-miasnaiz
- Овощное рагу с бараниной
- Молочная смесь Modulen IBD
- Вареники с картофелем
- Порошок протеиновый Herbalife
- Бисквит кофейный
- Сырок творожный "Картошка" РОСТАГРОЭКСПОРТ
- молоко дд 3.2
- Хлебцы гречневые - dr. korner
- пшено увелка
- Тофу
- масло бежин луг
- молочная каша кукуразная
- Лакомка
Метки: Как приготовить творожная крошка, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
