Рецепт Мексиканская овощная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская овощная смесь

Кукуруза, консервы 200 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 50 г
Перец сладкий 50 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка со сливом) 200 г
Фасоль стручковая. Консервы (Варка со сливом) 100 г
Сахар песок 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская овощная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.4% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.1% 2147 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 25.1% 769 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.2% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.1 мкг 900 мкг 22.6% 43.7% 443 г
бета Каротин 1.219 мг 5 мг 24.4% 47.2% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6201 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 41.8% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9074 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0207 мг 20 мг 5.1% 9.9% 1959 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.38 мг 2500 мг 2.8% 5.4% 3603 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3526 г
Кремний, Si 5.05 мг 30 мг 16.8% 32.5% 594 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2533 г
Натрий, Na 295.31 мг 1300 мг 22.7% 43.9% 440 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9009 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 10.1% 1914 г
Хлор, Cl 150.98 мг 2300 мг 6.6% 12.8% 1523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 4.6% 4206 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 15.7% 1233 г
Литий, Li 0.501 мкг ~
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 7.5% 2548 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 9.5% 2045 г
Молибден, Mo 4.616 мкг 70 мкг 6.6% 12.8% 1516 г
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 3.1% 6279 г
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская овощная смесь составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ ОВОЩНАЯ СМЕСЬ

Мексиканская овощная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином C - 21,6 %, кремнием - 16,8 %

Чем полезен Мексиканская овощная смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская овощная смесь, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская овощная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги