Рецепт кукси мури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукси мури

Соевый, соус, из сои, (tamari) 50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Вода 2000 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 70 г
соль йодированная 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукси мури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2.6 ккал 1684 ккал 0.2% 7.7% 64769 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 15.4% 25333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 3.8% 73000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 19.2% 20000 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 165.4% 2312 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 11.5% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 11.5% 31250 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 7.7% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 11.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 7.7% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 15.4% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 19.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.851 мкг 400 мкг 0.2% 7.7% 47004 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 15.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 3.8% 93750 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 3.8% 98039 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 30.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1176 мг 20 мг 0.6% 23.1% 17007 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.37 мг 2500 мг 0.7% 26.9% 13609 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 30.8% 12771 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 30.8% 12461 г
Натрий, Na 309.89 мг 1300 мг 23.8% 915.4% 420 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 7.7% 46512 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 26.9% 15385 г
Хлор, Cl 279.36 мг 2300 мг 12.1% 465.4% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 34.6% 11321 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 7.7% 60000 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 100% 3788 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 61.5% 6309 г
Медь, Cu 11.1 мкг 1000 мкг 1.1% 42.3% 9009 г
Молибден, Mo 0.736 мкг 70 мкг 1.1% 42.3% 9511 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 3.8% 127907 г
Фтор, F 93.28 мкг 4000 мкг 2.3% 88.5% 4288 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 11.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.0225 мг 12 мг 0.2% 7.7% 53333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность кукси мури составляет 2,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 2.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 98.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКСИ МУРИ

кукси мури богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен кукси мури

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукси мури, калорийность 2,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукси мури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги