Рецепт Суп из сайры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сайры

Сайра бланшированная в масле (Варка без слива) 245 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 90 г
Морковь, красная (Жарка) 76 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 2000 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 3 г
Knorr Ароматная приправа для борща 10 г
Лук репчатый 60 г
Морская капуста сушеная (Варка без слива) 2 г
Петрушка, сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сайры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.1% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.4% 5091 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.3% 2428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 26.6% 1587 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 28.7% 1471 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.123 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 35619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 2.1% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 11% 3836 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 121951 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4002 мг 20 мг 2% 8.4% 4998 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.12 мг 2500 мг 0.9% 3.8% 11302 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9033 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 5.9% 7366 г
Натрий, Na 242.11 мг 1300 мг 18.6% 78.5% 537 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 8.9% 4715 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 4.2% 10526 г
Хлор, Cl 386.23 мг 2300 мг 16.8% 70.9% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 6.3% 6475 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.9% 7042 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 9.3% 4630 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 16.5% 2558 г
Медь, Cu 10.24 мкг 1000 мкг 1% 4.2% 9766 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 6.3% 6475 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Фтор, F 126.26 мкг 4000 мкг 3.2% 13.5% 3168 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 47.3% 894 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 4.6% 9153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 1.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из сайры составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ САЙРЫ

Суп из сайры богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,8 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Суп из сайры

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сайры, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сайры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги