Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 544 г
Сахар песок 20 г
Крупа манная 84 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.3% 1422 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 3.6% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В4, холин 18.69 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 4.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.771 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5908 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин Н, биотин 2.534 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1973 г
Витамин РР, НЭ 1.0116 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1977 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.3 мг 2500 мг 5.3% 4% 1875 г
Кальций, Ca 98.92 мг 1000 мг 9.9% 7.5% 1011 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4087 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3003 г
Натрий, Na 40.84 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3183 г
Сера, S 32.59 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3068 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 7.8% 959 г
Хлор, Cl 89.67 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3.6% 2104 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 27.8% 271 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 5.7% 1311 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Олово, Sn 10.69 мкг ~
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Стронций, Sr 13.46 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21882 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.153 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы