Рецепт Творожная запеканка 29.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 29.01.16

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 29.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.2% 409 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.2% 500 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.1% 2235 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 161.7 г 2273 г 7.1% 3.3% 1406 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 5.3% 870 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин В4, холин 89.96 мг 500 мг 18% 8.3% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 34.728 мкг 400 мкг 8.7% 4% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 15.9% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 2.9% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин Н, биотин 8.197 мкг 50 мкг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин РР, НЭ 4.3787 мг 20 мг 21.9% 10.1% 457 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.69 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1870 г
Кальций, Ca 155.26 мг 1000 мг 15.5% 7.1% 644 г
Кремний, Si 0.112 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Натрий, Na 68.14 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1908 г
Сера, S 199.5 мг 1000 мг 20% 9.2% 501 г
Фосфор, P 230.8 мг 800 мг 28.9% 13.3% 347 г
Хлор, Cl 167.84 мг 2300 мг 7.3% 3.4% 1370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2086 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4658 г
Кобальт, Co 3.015 мкг 10 мкг 30.2% 13.9% 332 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.5% 9804 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Молибден, Mo 8.388 мкг 70 мкг 12% 5.5% 835 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Селен, Se 33.195 мкг 55 мкг 60.4% 27.7% 166 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 39.19 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10207 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.5596 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2144 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 29.01.16 составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 161.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 29.01.16

Творожная запеканка 29.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 18 %, витамином B12 - 34,6 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 21,9 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 12 %, селеном - 60,4 %

Чем полезен Творожная запеканка 29.01.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 29.01.16, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 29.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги