Рецепт Салат з кіноа з креветками і овочами (400г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат з кіноа з креветками і овочами (400г)

kinoa 52 г
Горох зеленый свежий 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Креветка, все виды, сырая 155 г
мікс салат 30 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат з кіноа з креветками і овочами (400г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.4% 938 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.5% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.8% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 6.8% 1438 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 7.7% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.613 мкг 400 мкг 3.2% 3.1% 3171 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 13.9% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 10.9% 891 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 7.6% 1285 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5192 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Менахинон-4 (МК4) 0.116 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.243 мг 20 мг 6.2% 6% 1609 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.75 мг 2500 мг 6.2% 6% 1616 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3516 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 8.6% 1143 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2172 г
Натрий, Na 220.62 мг 1300 мг 17% 16.5% 589 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11186 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 14.2% 686 г
Хлор, Cl 18.53 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 4.69 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4489 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 1.909 мкг 10 мкг 19.1% 18.6% 524 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 4.9% 1982 г
Медь, Cu 121.46 мкг 1000 мкг 12.1% 11.8% 823 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 6.1% 1600 г
Никель, Ni 10.956 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 11.979 мкг 55 мкг 21.8% 21.2% 459 г
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3268 г
Цинк, Zn 0.5253 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат з кіноа з креветками і овочами (400г) составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ З КІНОА З КРЕВЕТКАМИ І ОВОЧАМИ (400Г)

Салат з кіноа з креветками і овочами (400г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 11,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 12,1 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Салат з кіноа з креветками і овочами (400г)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат з кіноа з креветками і овочами (400г), калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з кіноа з креветками і овочами (400г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы