Рецепт Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16

Морской коктейль замороженный 398 г
Соевый соус 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 135 г
Чеснок луковица (Пассерование) 7 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 143 г
Перец красный или кайенский 3 г
Масло оливковое 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13% 524 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.4% 727 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.4% 17898 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1779 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3876 г
бета Криптоксантин 32.619 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.7% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.568 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8757 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин Н, биотин 1.206 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4146 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3461 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5779 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.55 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3104 г
Кальций, Ca 31.44 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3181 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Натрий, Na 305.59 мг 1300 мг 23.5% 16% 425 г
Сера, S 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4655 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.7% 2581 г
Хлор, Cl 24.14 мг 2300 мг 1% 0.7% 9528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.2% 6020 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4918 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 9.3% 736 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2667 г
Медь, Cu 29.88 мкг 1000 мкг 3% 2% 3347 г
Молибден, Mo 1.243 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5632 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17296 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34752 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.2896 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.334 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
бета Ситостерол 1.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.571 г min 16.8 г 15.3% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16 составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 12.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРЕПРОДУКТЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 26.01.16

Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морепродукты в сливочном соусе 26.01.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги