Рецепт Салат овощной с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с творогом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Огурец, грунтовый 300 г
Морковь, красная 180 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Салат 65 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9% 1434 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.7% 1191 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438 мкг 900 мкг 48.7% 62.3% 205 г
бета Каротин 2.591 мг 5 мг 51.8% 66.2% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.6% 1915 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.872 мкг 400 мкг 4.2% 5.4% 2371 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 12.4% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 11.8% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.883 мг 15 мг 12.6% 16.1% 797 г
Витамин Н, биотин 2.198 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2275 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 22.9% 558 г
Витамин РР, НЭ 1.3221 мг 20 мг 6.6% 8.4% 1513 г
Макроэлементы
Калий, K 160.93 мг 2500 мг 6.4% 8.2% 1553 г
Кальций, Ca 56.36 мг 1000 мг 5.6% 7.2% 1774 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 7.3% 1745 г
Натрий, Na 103.48 мг 1300 мг 8% 10.2% 1256 г
Сера, S 50.54 мг 1000 мг 5.1% 6.5% 1979 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 12.9% 991 г
Хлор, Cl 188.67 мг 2300 мг 8.2% 10.5% 1219 г
Микроэлементы
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 31.69 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.8% 3309 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5300 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 29.9% 428 г
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 9.1% 1404 г
Медь, Cu 86.76 мкг 1000 мкг 8.7% 11.1% 1153 г
Молибден, Mo 7.854 мкг 70 мкг 11.2% 14.3% 891 г
Селен, Se 6.805 мкг 55 мкг 12.4% 15.9% 808 г
Фтор, F 28.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14114 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9% 1429 г
Цинк, Zn 0.2789 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4303 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной с творогом составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТВОРОГОМ

Салат овощной с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 51,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 23,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат овощной с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с творогом, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги