Рецепт каб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каб

Кабачок 150 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 9% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.7% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 30.2% 1301 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 32.5% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 11.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.1% 5625 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1.6% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 12.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.167 мкг 400 мкг 3% 11.8% 3288 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 76.1% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 5.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 8.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6332 мг 20 мг 3.2% 12.5% 3159 г
Макроэлементы
Калий, K 244.83 мг 2500 мг 9.8% 38.4% 1021 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5770 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 13.3% 2963 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 4.7% 8667 г
Сера, S 14.83 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6743 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 11.8% 3292 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 3.9% 9927 г
Микроэлементы
Бор, B 71.7 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 13.7% 2844 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 3.1% 12821 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 111% 353 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.9% 2353 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 20% 1967 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 12.9% 3000 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 41353 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 33812 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 15.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 6.7% 5761 г

Энергетическая ценность каб составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБ

каб богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен каб

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каб, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы