Рецепт Соус к креветкам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к креветкам

Майонез «Провансаль» 50 г
Перец молотый красный 5 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 20 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к креветкам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.6 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.4% 1652 г
Жиры 43.1 г 56 г 77% 18% 130 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.6% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.2% 1053 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.4% 5725 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 3.7% 631 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.365 мг 5 мг 27.3% 6.4% 366 г
бета Криптоксантин 391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 823.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.7% 1374 г
Витамин В4, холин 17.08 мг 500 мг 3.4% 0.8% 2927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 11.375 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3516 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 1.9% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.624 мг 15 мг 137.5% 32.2% 73 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.411 мг 20 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 7.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.81 мг 2500 мг 10.6% 2.5% 944 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Магний, Mg 36.5 мг 400 мг 9.1% 2.1% 1096 г
Натрий, Na 1692.69 мг 1300 мг 130.2% 30.4% 77 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 2.8% 850 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 1.9% 1216 г
Марганец, Mn 0.3802 мг 2 мг 19% 4.4% 526 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 0.8% 2852 г
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8076 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.188 мг ~
бета Ситостерол 81.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.963 г ~
18:0 Стеариновая 1.776 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.288 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.394 г min 16.8 г 61.9% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.134 г от 11.2 до 20.6 г 122% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 25.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус к креветкам составляет 427,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 427.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 43.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КРЕВЕТКАМ

Соус к креветкам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином E - 137,5 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Соус к креветкам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к креветкам, калорийность 427,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к креветкам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги