Рецепт Фитнес майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фитнес майонез

Укроп, свежий 10 г
Сок лимонный 10 г
Масло оливковое 20 г
Йогурт 1,5% жирности 70 г
Горчичный порошок 5 г
Способ приготовления

Смешать все кроме зелени. Зелень порезать мелко и смешать с массой. Добавить соль, перец

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.8% 1689 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 15.7% 298 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.4% 3328 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 13.043 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3067 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 5.7% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.304 мг 15 мг 15.4% 7.2% 651 г
Витамин РР, НЭ 1.1626 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1720 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.04 мг 2500 мг 8.2% 3.8% 1219 г
Кальций, Ca 112.74 мг 1000 мг 11.3% 5.3% 887 г
Магний, Mg 34.22 мг 400 мг 8.6% 4% 1169 г
Натрий, Na 39.96 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3253 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 5.8% 799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.451 мг 18 мг 13.6% 6.4% 734 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1820 г
Медь, Cu 12.7 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7874 г
Цинк, Zn 0.0791 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.705 г min 16.8 г 69.7% 32.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.113 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фитнес майонез составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС МАЙОНЕЗ

Фитнес майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином E - 15,4 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,5 %, железом - 13,6 %

Чем полезен Фитнес майонез

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фитнес майонез, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фитнес майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты